Bonsoir!
Un passage pour partager avec vous notre dîner de ce jour.... hummm... j'adore!
WOK DE POULET AUX LEGUMES.....
Tout simplement
samedi 13 août 2011
lundi 8 août 2011
PETITES QUICHES AU THON ET CAROTTE PARFUMEES AUX EPICES
Bonsoir!
Mon repas d'hier soir
PETITES QUICHES AU THON ET CAROTTE PARFUMEES AUX EPICES
4 ramequins / 2 par personne pour un repas complet
100 g de thon au naturel égoutté
1 belle carotte
6 c. à soupe de fromage blanc 0%
4 oeufs
1 petite échalote
1 c. à café de cumin
2 c. à café de curry indien
Aromates selon les goûts (persil, ciboulette, ail ect...)
Sel,poivre
****
Egoutter le thon et bien émietter à la fourchette
Emincer l'échalote
Eplucher la carotte et faire des tagliatelles avec l'économe
Battre le fromage blanc avec les oeufs dans un saladier.
Ajouter le thon, l'échalote, les tagliatelles de carottes, le cumin et le curry
Saler et poivrer
Parfumer avec des aromates
Mélanger tous les ingrédients
Répartir la préparation dans 4 ramequins légèrement huilé (huile d'olive) avec du papier absorbant
Enfourner à 220°c pendant 20 à 30 min jusqu'à ce que le dessus soit doré et l'intérieur bien cuit (piquer avec un couteau)
Délicieux avec une salade verte
C'était délicieux!! Mon inspiration culinaire n'a pas disparu avec la grossesse! 
jeudi 4 août 2011
Blog en pause depuis Janvier car...
.... j'attends un heureux évènement!!
Notre bout de chou arrive en Octobre.
Mais ne vous inquiétez pas, je suis en train de vous mijoter de belles surprises culinaires pour la fin de l'année
15 jours de coaching pour initier vos
papilles à l’exotisme
Cà vous tente ?
Inscription à :
Articles (Atom)
