Un petit délice durant mon régime
GATEAU MINUTE PARFUM PAIN D'EPICES
Pour 2 personnes
2 c. à soupe de son d'avoine
1 c. à soupe de son de blé
2 c. à café de Maïzena
2 c. à soupe de lait écrémé en poudre
2 oeufs
2 c. à café de levure
3 c. à soupe de fromage blanc 0%
1 c. à soupe de mélange "4 épices"
Édulcorant
*****
Mélanger les sons, la Maïzena, le lait en poudre, le mélange "4 épices" et la levure. Ajouter les 2 oeufs et le fromage blanc. Saupoudrer d'édulcorant selon les goûts et fouetter le tout (pour de l'onctuosité, j'utilise le batteur). Mettre la préparation dans un plat allant au micro-onde avec un couvercle adapté. Faire cuire 5 minutes, puissance maximum du micro ondes.
Pour 2 personnes? Je n'avais pas fait attention! Tu as tester avec ton copain?
RépondreSupprimerEn out cas, j'adore toutes tes recettes légères!
Bisous