Tiramisu léger au fromage blanc

Bonjour!

Depuis ce matin, la recette de tiramisu léger de Ligne en Ligne sur Facebook me fait de l'oeil!!

Donc j'ai craqué! Si je vous dis que je l'ai englouti en moins de 2 minutes, vous me croyez?!

Voilà un tiramisu au fromage blanc qui s'intègre parfaitement dans mes menus Delly Diet.

Cependant, comme j'avais prévu une coupe à glace pour la présentation, j'ai apporté quelques modifications


TIRAMISU LEGER AU FROMAGE BLANC



Pour une grande coupe de glace!

2 pots de 100 g de fromage blanc 20% (c'est plus onctueux que le 0% et autant se faire plaisir)
2 biscuits palets bretons
Café (un reste de café du matin)
Cacao en poudre
Sucre naturel (j'ai pris du fructose)

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Dans un petit bol, déposer les biscuits cassés en 4. Arroser avec le café froid. Laisser les biscuits s'imbiber, puis en déposer la moitié dans une coupe de service.
Mettre ensuite une couche de fromage blanc préalablement battu avec le fructose.
Déposer de nouveau l'autre moitié de biscuits au café et une deuxième couche de fromage blanc.
Saupoudrer de cacao en poudre pour la décoration.

On peut aussi ajouter 1 fraise, 1 framboise ou 1 morceau de fruit pour le côté esthétique.


DELICIEUX!